стандартная процедура отключения критичных кнопочек на серверах
%sudo nano /etc/init/control-alt-delete.conf
Комментируем строку:
exec /sbin/shutdown -r now “Control-Alt-Delete pressed”
вот так:
#exec /sbin/shutdown -r now “Control-Alt-Delete pressed”
Сохраняем, выходим и на этом собственно все. Теперь при нажатии CTRL-ALT-DEL система ни как не отреагирует.